肉・卵・乳成分不使用 / 大豆ミートの厚切りハムカツ（80個（10個入×8袋））（ハムカツハムカツ揚げ物大豆大豆ミート代替肉ヴィーガンベジタリアンアレルギー対応イートベジ業務用給食旅館ホテルヤヨイサンフーズ）

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肉・卵・乳成分不使用 / 大豆ミートの厚切りハムカツ（80個（10個入×8袋））（ハムカツハムカツ揚げ物大豆大豆ミート代替肉ヴィーガンベジタリアンアレルギー対応イートベジ業務用給食旅館ホテルヤヨイサンフーズ）の詳細情報

大豆ミートとは？
大豆油を圧搾または抽出した脱脂大豆からつくる、肉のような見た目と食感の大豆たんぱく加工品です。
肉と同等のたんぱく質を含み、カロリー、コレステロール、脂質が低く、食物繊維が含有されていることが特徴です。
イートベジシリーズは、植物性の食材をメインに配合しております。
お肉の他にもお客様よりご要望の多い「魚介類」、「卵」、「乳製品」等の動物性食材の使用にも配慮して、商品開発に取り組んでおります。
※一部商品については、「卵」、「乳製品」を原材料として配合しております。

お肉の代わりに大豆たんぱくから作った“大豆ミート”ベースの生地で仕上げたハムカツです。
ボリュームのある厚み。衣はサクサクとした軽い食感です。

商品名	大豆ミートの厚切りハムカツ（80個（10個入×8袋））
内容量	80個（10個入×8袋） 1袋：10個入り 1袋：1000g
サイズ(約)	1個：縦83×横86×厚み24ｍｍ 1袋：縦190×横150×厚み70ｍｍ
原材料	粒状植物性たん白（国内製造）、粉末状植物性たん白、植物油脂、砂糖、食塩、酵母エキス、香辛料、衣〔パン粉、フライミックス粉（でん粉、粉あめ、その他）〕／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、くん液、硫酸Ｃａ、着色料（クチナシ、カロテノイド、紅麹）、膨脹剤、増粘剤（カラギナン）、（一部に小麦・大豆を含む）
栄養成分（製品100gあたり）	エネルギー168kcal、たんぱく質10.2g、脂質5.4g、炭水化物19.0g、食塩相当量1.50g、カルシウム14mg、鉄分1.1mg、食物繊維総量0.9g
保存方法	商品は冷凍状態でお届け致します。 -18℃以下で保存してください
調理方法	【揚げる】170～180℃ 6分30秒程度
消味期限	商品箱に記載約30日以上あるものをお届けします。
アレルギー	【ご注意ください】 ●本品製造工場では、えび、かに、卵、乳成分を含む製品を製造致しております。
製造者	株式会社ヤヨイサンフーズ
備考	【常温商品と冷凍商品の同梱不可】商品の品質を保つ為、当店の冷凍・冷蔵商品と常温商品との同梱は対応しておりません。一緒にご注文の場合、それぞれに送料が発生致します。【商品明細書について】商品に明細書等は同封しておりません。ご希望の方はご注文時に備考欄に「商品明細書希望」とご入力ください。